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| 创立于西元1916年（民国五年）．历经近百年的时代更迭香辛料的专家，就是飞马 济生公司的成立，缘起于西元1916年（民国五年），由现任总经理陈鸿志先生的曾祖父－陈公 红毛先生创建的陈济生商行开始，初期以贩售中药材为主，香辛料为辅，在当时台北城最繁华热闹的大稻埕发迹。取名济生，透露出台湾早期的纯朴民风，对中药材也好，对香料也好，都要秉持著品质与新鲜度的要求，对人的健康好处上，济生都非常在意。问一问老饭店的总铺师，他会说，师傅的师傅就是这样开始教的。二次世界大战前就开始贩售的飞马黑胡椒、白胡椒，是总铺师厨房里最熟悉信赖的调味好伙伴。早年各餐厅饭店的大厨，都是这样一匙胡椒、一匙五香的告诉学徒们， ... {更多} |
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