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公司简介及相关资讯

台湾特产酱油「黑龙黑豆荫油」是由黑豆经过120天酿造之黑豆酱汁调制。味道香浓甘醇,不含防腐剂、味精、糖精、人工色素。在纯酿造酱油拨酵工程中,为使酵母菌得到最好的生存条件,须有良好的温湿度。黑龙荫油以手工制麴后之黑豆,封盖置于北回归线充足的阳光下整整120天的曝晒发酵,在120天时,酵母菌之发酵为黑豆中蛋白质分解游离最活泼的时机,黑龙荫油就是萃取此时的酱汁为原料,调制出道地传统的香醇黑豆酱油。

主要产品及服务

酱菜, 酱油, 辣椒酱, 豆瓣酱, 黑豆荫油, 调味酱, 中式食品, 罐头

公司名称: 三鹰食品有限公司

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