百城機械顛覆傳統 聯盟大廠打造「美食發表會」 引領食品機械新藍海

日前圓滿落幕的台北國際烘焙暨設備展，吸引了370間廠商、1,700個攤位參展，規模盛大，為台灣烘焙產業帶來龐大商機。其中，台灣食品機械大廠——百城機械（Hundred Machinery）在展會期間大放異彩，不僅展示多項創新「食品自動化解決方案」，更與業界領導品牌德麥食品、豐盟麵粉、新振發食品、三能食品器具、統清油脂、福市企業、優質澱粉、松楚食品等企業攜手合作，並由南僑油脂提供技術指導，共同打造「英雄聯盟」合作舞台，帶來一場場精彩美食秀，吸引上百位業者駐足觀賞與詢問。 百城機械總經理蔡承諺表示：「『英雄聯盟』是新時代的營銷策略，我們攜手台灣頂尖原物料企業、產官學界及烘焙職人，共同打造整合... 详全文