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選用台灣原生種的苦茶籽，以自然曬乾、古法冷壓製作，含豐富礦物質。是為上選。

嚴選日照充足、潔淨果實飽滿的破布子，採一次加工製成，完整保留破布子的營養，口味甘甜溫潤不甜澀，風味清雅芬芳。並開發出去籽的破布子醬，有著綿密...

在凜冽的冬天，將初收成上等紫菜，以高仰三淨泉水去除雜染，還原大海賦予的淨、香、鮮、甜。 以天然岩鹽、冷壓催芽芝麻油、希臘初榨橄欖油，薄油、...

精心挑選最優質的原料，以手工日曬、純手工製作的陶甕，遵循古法釀造，自然發酵而成。堅持不添加焦糖、保留豆渣，呈現出自然發酵的真實原貌。顛覆作醬...

精心挑選自然農法種植的梅、李、橄欖，加入天然甘蔗，靜待一年的自然發酵至完全成熟，充分釋放果實的營養！講究製程工序，製作出高品質的天然純粹釀造...

以近十種自然農法栽種的辣椒，自然日曬再研磨而成，嚴選冷壓催芽芝麻油及希臘初榨橄欖油製成。無添加色素、香料、防腐劑等人工添加物，質溫潤而不刺激...

無調味。

選用台灣高山原生種白甘蔗，以炭火手工熬煮翻炒至自然成結晶，無添加色素或其他人工添加物等。純手工黑糖，散發天然蔗糖香。