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經部用 AI 挺農牧業轉型

2025/12/15 | By 經濟日報

經濟部產業技術司「科技農工成果展」在彰化福興穀倉登場,展出34項智慧農工科技。前排左起為農業部農業科技司長李紅曦、立法委員謝衣鳯、經濟部產業技術司長郭肇中、工研院協理李宗銘。記者宋健生/攝影
經濟部產業技術司「科技農工成果展」在彰化福興穀倉登場,展出34項智慧農工科技。前排左起為農業部農業科技司長李紅曦、立法委員謝衣鳯、經濟部產業技術司長郭肇中、工研院協理李宗銘。記者宋健生/攝影

經濟部產業技術司昨(13)日起一連兩天,在彰化福興穀倉舉辦「科技農工在地循環交流座談會」與「智慧農業永續循環科技論壇」成果展,現場展出34項智慧農工科技成果,不僅展現台灣農業智慧化的實力,也為中台灣帶來全新的永續發展契機。

民眾可在「未來農場」嘉年華中,實際體驗AI如何協助農牧業轉型,包括用AI聲紋「聽懂乳牛心情」的聲紋辨識技術、牧場版「清糞機器人」降低乳牛蹄病率,以及透過超音波萃取讓紅龍果格外品華麗轉身成高值化營養品。

經濟部產業技術司司長郭肇中表示,台灣在資通訊與半導體領域具備世界級實力與優勢,產業技術司正運用這項基礎,將科技跟農業作更深入結合,協助農漁牧產業邁向AI化與淨零永續轉型升級。

郭肇中強調,近幾年經濟部透過與農業部的合作,將AI、大數據與邊緣運算實際導入產業場域,協助業者提升效率、降低人力成本,同時推動平價高效的國產智慧農機設備,加速農業智慧化落地。

此次成果展正是聚焦:「AI機器人」、「AI精準感知」及「永續循環」等三大主題,相關技術或產品包括AI空氣授粉機器人、清糞機器人、長效溶氧感測器、乳牛聲紋辨識技術及紅龍果格外品高值化技術等,展現實際導入在地方的成效。

工研院協理李宗銘說明,工研院長期響應政府政策,以AI科技協助農漁牧產業升級,從智慧餵食、智慧巡檢到減碳循環應用,提供前瞻整合解決方案。國產系統除了提升效率,也因維修方便與成本合理,更能降低農民導入智慧農業的門檻。

上述成果包含可減少30%至50%清潔人力負擔,並有效降低乳牛蹄病率的「清糞機器人」;安全高效且大幅縮短作業時間的「無人噴藥機器人」;運用超音波萃取提升紅龍果格外品價值的高值化技術等,都展現國產智慧機具與農業科技的發展能量。