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SUPERIOR-O'LONG BLACK BEAN SOY SAUCE

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O'LONG BLACK BEAN MARINADE SAUCE

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O'LONG SEASONED SOY SAUCE FOR SEAFOOD

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SAN-YING HOT BEAN PASTE

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O'LONG PREMIUM SOY SAUCE

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公司簡介及相關資訊

台灣特產醬油「黑龍黑豆蔭油」是由黑豆經過120天釀造之黑豆醬汁調製。味道香濃甘醇，不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。在純釀造醬油醱酵工程中，為使酵母菌得到最好的生存條件，須有良好的溫濕度。黑龍蔭油以手工製麴後之黑豆，封蓋置於北回歸線充足的陽光下整整120天的曝曬發酵，在120天時，酵母菌之發酵為黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機，黑龍蔭油就是萃取此時的醬汁為原料，調製出道地傳統的香醇黑豆醬油。

主要產品及服務

醬菜, 醬油, 辣椒醬, 豆瓣醬, 黑豆蔭油, 調味醬, 中式食品, 罐頭

公司名稱: 三鷹食品有限公司

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