台湾特产酱油「黑龙黑豆荫油」是由黑豆经过120天酿造之黑豆酱汁调制。味道香浓甘醇，不含防腐剂、味精、糖精、人工色素。在纯酿造酱油拨酵工程中，为使酵母菌得到最好的生存条件，须有良好的温湿度。黑龙荫油以手工制麴后之黑豆，封盖置于北回归线充足的阳光下整整120天的曝晒发酵，在120天时，酵母菌之发酵为黑豆中蛋白质分解游离最活泼的时机，黑龙荫油就是萃取此时的酱汁为原料，调制出道地传统的香醇黑豆酱油。
醬菜, 醬油, 辣椒醬, 豆瓣醬, 黑豆蔭油, 調味醬, 中式食品, 罐頭
| 公司名称: | 三鹰食品有限公司 |
|---|